Tout au feu de bois
Notre four à bois est notre unique outil de cuisson. Pizzas, panuozzo et même nos légumes y sont grillés : un goût inimitable et une cuisine plus saine.
La maison
Un savoir-faire, une passion
Tout commence par une farine soigneusement sélectionnée, de l'eau, du temps et beaucoup de passion. Chez QENTINA, la pâte est pétrie chaque matin dans une inspiration napolitaine contemporaine : légère, aérienne et incroyablement digeste.
Ici, tout se cuit au feu de bois — c'est notre unique four, et notre signature. Nos légumes y sont grillés, nos panuozzo dorés, nos pizzas saisies : une cuisine authentique, plus saine et pleine de caractère. Installé au bord de l'Eure, au cœur de Louviers, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et sur sa terrasse au fil de l'eau.
- Four à bois napolitain : notre seul outil de cuisson
- Légumes grillés au four, produits frais et de saison
- Pizzas napolitaines, panuozzo & salades généreuses
- Terrasse au bord de l'Eure · à emporter & en livraison